2022食品科学与工程专业学什么 主要课程有哪些

食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品保存原理、生物统计学和实验设计、食品分析、农产品加工、食品卫生和安全控制、食品机械和设备、食品工厂设计等。

2022年食品科学与工程就业方向

例如，产品研发工程师，如长三角和珠三角的食品企业，知名的食品公司娃哈哈和冠生园，以及蒙牛和伊利等乳品企业，都需要大量的人员（做食品配方或优化食品加工技术）或口味研发，还有一些做生物相关工作，制药等企业。

食品科学与工程的就业前景

如果一个食品科学与工程专业的大专学生进入工厂，在车间做一线工人和技术工人，他的工资大约是1500，他的工作表现更好。他可以在大约3-5年内晋升为车间主任，工资约3000英镑，工厂将负责食宿。大型企业将有三险一金或五险一金。但是工作很累。如果你在工厂或企业担任实验室技术员或质量控制员，薪水大约在1500-2000英镑之间，但你需要有检验员证书。如果你走行政路线，薪水大约是1500英镑，但工作很容易。适合女孩。